Joignez le mouvement de la communauté nourricière lévisienne!
Et si notre communauté Lévisienne participait à renforcer un système alimentaire local dynamique, durable et équitable? Nous cultivons cette vision d'une communauté nourricière vibrante, d'un milieu de vie où producteurs, transformateurs, ou encore distributeurs s'unissent pour mieux garantir l’accès à une saine alimentation pour tous ses résidents en tout temps.
Notre vision
Les acteurs du système alimentaire Lévisien inter-agissent :
Pour une agriculture et une alimentation plus durable;
Et pour un meilleur accès à une alimentation de qualité pour toute la population.
Notre mission
Renforcer les liens et le pouvoir d'agir de l'ensemble des maillons du système alimentaire en offrant un espace de collaboration et d'action :
En coordonnant une démarche de planification territoriale;
Et en organisant la mise en œuvre et l'animation d'un espace de collaboration et d'action.
L’alimentation saine est pour tous!
La force de notre communauté nourricière réside dans l'engagement de ses acteurs locaux, mobilisés autour d'une alimentation accessible et durable. Nous mettons en place les meilleures conditions pour que des solutions concrètes se développent et ainsi renforcer notre autonomie alimentaire, valoriser nos ressources locales et créer des espaces de partage. Notre réseau nourricier grandit chaque jour grâce aux diverses initiatives et activités nourricières qui fleurissent sur notre territoire.
En quoi la communauté nourricière est-elle importante pour Lévis?
La Communauté nourricière a pour vocation d'unir les institutions, la municipalité, les organismes communautaires, les entreprises ou encore le milieu pédagogique de Lévis autour d'une volonté commune : soutenir un système alimentaire local et durable et un meilleur accès à une alimentation pour toutes et tous. Notre démarche de communauté nourricière incarne notre volonté collective de bâtir un avenir alimentaire durable et s'inscrit dans les Objectifs de Développement Durable de l'ONU et dans la démarche du Forum sur les systèmes alimentaires territoriaux (SAT).
Nous rassemblons les énergies, connectons et stimulons les collaborations dans l’ensemble des composantes de notre système alimentaire local et nourrissons les ambitions qui feront de Lévis un modèle inspirant de résilience alimentaire, basé sur ces principes :
L’alimentation est un droit, pour toutes et tous, en tout temps;
L’alimentation est un puissant vecteur de transition socio-écologique;
L’alimentation est un support d’une vision globale et collective.
Un portrait-diagnostic partagé de notre système alimentaire
La communauté nourricière de Lévis a débuté son travail dès 2023. Plus d'une cinquantaine d'acteurs locaux se sont unis pour nous permettre de récolter des données et de documenter leurs initiatives et enjeux dans un système alimentaire durable. Le portrait s’intéresse à chacune des composantes du système alimentaire : producteurs agricoles, transformateurs alimentaires, distributeurs, restaurateurs, consommateurs, acteurs de la gestion des matières résiduelles et acteurs des fonctions auxiliaires (coordination, éducation, recherche, soutien etc).
L'ensemble de ces acteurs était convié à un premier événement de partage en octobre 2023. Un travail approfondi a permis de dresser la liste de l’ensemble des acteurs et de mieux comprendre leurs initiatives en faveur d’un système alimentaire plus durable. Cette connaissance a permis d’alimenter les réflexions collectives et de se projeter sur ce qui caractérise notre territoire.
Les principaux enjeux partagés ont porté sur le soutien aux acteurs du système alimentaire local, l'accessibilité à des aliments locaux, les infrastructures adéquates tout au long de la chaîne d'approvisionnement de proximité, et la culture alimentaire et le savoir-faire. Ces préoccupations s’inscrivent dans un contexte plus large de résilience face aux changements climatiques, qui exigent des solutions locales et durables pour assurer la sécurité alimentaire du territoire.
Une nécessaire vision commune
Début 2024, la Communauté nourricière s'est rassemblée pour se projeter collectivement vers l’avenir. Un groupe divers d’acteurs et d’actrices du système alimentaire de Lévis a pris le temps d’échanger sur une vision commune. Avec une approche très ouverte et créative, des lignes communes claires se sont dessinées, autour de valeurs fortes : le quartier comme espace de territorialité, un esprit de communauté fort, la solidarité et l’équité.
La suite des travaux a conduit à déterminer trois principales orientations :
Nourrir les proximités physiques et relationnelles pour faciliter l’accessibilité et dynamiser la vie de quartier;
Influencer l'aménagement et l'urbanisme afin que les espaces publics et privés soient plus nourriciers;
Développer des alternatives à la structure économique actuelle pour soutenir la prospérité des agriculteurs et la capacité de payer des consommateurs.
Vers une mise en action collective
Au printemps 2024, les travaux ont porté sur l’élaboration d’une planification stratégique, reposant sur les trois orientations choisies. Des exercices d’idéation, portant à la fois sur la richesse des initiatives déjà existantes de notre territoire et sur des idées émergentes, ont permis de récolter un matériel précieux pour la mise en action.
Un dernier événement, en novembre 2024, a conclu tout le travail de co-construction par des échanges autour des futures modalités d’action concrète de notre communauté nourricière. Un modèle de gouvernance et un mode opératoire spécifique à nos besoins et objectifs ont été imaginés pour faciliter la dynamique multi-partenariale. L'intention a été de construire un modèle simple et flexible, qui incarne le ‘faire ensemble’ en offrant des opportunités de créer de nouveaux réseaux ou encore en développant la capacité de mobilisation des partenaires.
Les résultats de la communauté nourricière
La communauté nourricière de Lévis a franchi plusieurs étapes clés qui ouvrent la voie à des perspectives prometteuses pour l’avenir. Ces résultats témoignent d’une mobilisation collective et d’une vision commune autour du droit à l’alimentation.
La première phase du projet a permis de rassembler divers acteurs de la communauté autour d’un objectif partagé : bâtir une communauté nourricière forte, résiliente et inclusive. Les analyses ont permis de dresser un état des lieux détaillé des besoins alimentaires, des ressources disponibles et des enjeux spécifiques à Lévis. De ces données, une vision commune a émergé, centrée sur la valorisation des initiatives locales et l’accès équitable à l'alimentation.
Suite aux différents évènements, une planification stratégique a été construite et des modalités de gouvernance définies, constituant un socle solide à la mise en action collective.
Les résultats obtenus jusqu’à présent ne sont qu’un point de départ. Les perspectives pour les prochaines années sont ambitieuses et s’appuient sur les forces déjà en place : consolidation des partenariats du réseau solide d’organisations qui composent la communauté nourricière, création de nouvelles synergies au travers des chantiers collaboratifs de la CDC, notamment celui de la participation citoyenne, innovation et mise à l’échelle pour maximiser l’impact des actions locales.
Les acteurs de la Communauté nourricière sont déjà en action, restez à l’affût des prochaines publications ou invitations à des évènements rassembleurs.
Qui sont nos partenaires, membres du comité de suivi?
Un comité de suivi a été mis en place dès le début de la démarche et contribue grandement à la réussite de la mobilisation du territoire. Merci aux membres de ce comité :
Ce projet est rendu
possible grâce à :
Une question ou une idée à faire germer?
Parlons-en!
Pour toute question sur ce projet, communiquez avec :
Sabrina Rey, coordonnatrice du Chantier Communauté nourricière
communaute.nourriciere@cdclevis.ca
418 603-3785 poste 103
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